Gli
ALIMENTI DETOX sono importanti ALLEATI del NOSTRO ORGANISMO. Qui sono
elencati i principali 10, ma ce ne sono molti altri.
In
realtà, TUTTO ciò che è IN NATURA è NOSTRO ALLEATO! E' chiaro,
però, che è molto importante CONOSCERE LA NATURA.
E'
importante conoscere ciò che ci offre per CAPIRE DOVE e COME USARLO
e, soprattutto, per capire anche le DOSI ed il METODO di
SOMMINISTRAZIONE.
Sì,
perché la NATURA ci fa tanti DONI, ma bisogna sempre prestare
attenzione alla somministrazione di qualsiasi prodotto, anche il più
banale, soprattutto se si è in stato di gravidanza, in allattamento
o se si hanno patologie particolari.
Per
cui, tutto ciò che vi racconto è un' INFORMAZIONE GENERALE e, anche
se sono AGRONOMA e, dunque, conosco molto bene tante piante NON
significa che SONO un MEDICO.
Per
qualsiasi cosa, mi raccomando, chiedete il parere del vostro dottore,
farmacista, erborista di fiducia.
Gli
ALIMENTI DETOX possono tornarvi utili in qualsiasi momento...vi
sostengono nei malanni e vi aiutano ad evitare diete troppo
restrittive: mangiare sano e il più naturale possibile comporta un
sacco di benefici che, non si tratta solo di GIROVITA, ma anche di benessere psico-fisico.
Questi
10 ALLEATI DETOX sono favolosi, versatilissimi in cucina e molto
appetibili...una componente non da poco! :-)
1)
La CANNELLA
La
cannella è una spezia molto profumata e aromatica che stimola la
circolazione sanguigna e, dunque, riduce il colesterolo cattivo
presente nel sangue.
Inoltre,
la cannella STIMOLA la DIURESI contribuendo a ridurre l'adipe
radicato, in particolare, sui glutei e cosce.
In
cucina è ottima (in polvere) per aromatizzare dolci, tisane, yogurt
o succhi.
2)
La CURCUMA
La
curcuma è una spezia ricchissima di proprietà benefiche per la
salute, in particolare AIUTA IL FEGATO ad espellere le tossine
agendo, inoltre, da antiinfiammatorio e antiossidante naturale.
In
cucina è un toccasana aggiungere la curcuma (in polvere o fresca) su
carni, pesci, ma anche pasta, insalate o dessert.
3)
Lo ZENZERO
Lo
zenzero è un'altra spezia dalle grandissime capacità curative e
detox poiché è TONICO, stimola il metabolismo, è digestivo ed
antiinfiammatorio.
Lo
zenzero (in polvere o fresco) è ottimo, in cucina, per aromatizzare
l'acqua in estate o farci bollenti tisane in inverno. Si presta molto
bene anche su carni, in particolare quelle bianche.
4)
Il PEPERONCINO
Il
peperoncino è una spezia piccante che facilita la digestione,
STIMOLA il METABOLISMO a lavorare, è un antiinfiammatorio e, poiché
migliora la circolazione del sangue, è un ottimo alleato del cuore.
In
cucina si utilizza molto nella pasta, nelle zuppe, vellutate e
minestroni. Un pizzico di peperoncino nella tisana calda diventa
un ottimo rimedio contro i malanni da raffreddamento oltre che un
grosso stimolo per il vostro metabolismo.
5)
Il LIMONE
Il
succo di limone riesce a STIMOLARE il FEGATO a rimuovere le tossine.
Inoltre, questo frutto è ricchissimo di vitamina C, una fonte
importantissima di antiossidante naturale.
In
cucina, il succo di limone, è ottimo da aggiungere ai salumi come la
bresaola o carni crude come il carpaccio. E' anche ottimo da condire
le insalate, da aggiungere a tè e tisane, da aromatizzare torte e
biscotti (in particolare la sua buccia).
6)
Il POMPELMO
Il
pompelmo è il RE della frutta detox: ricchissimo di vitamina C e di
antiossidanti, PRODUCE ENZIMI capaci di stimolare la
disintossicazione del fegato.
In
cucina è ottimo spremuto (la mattina) oppure in ESTRATTI addizionato
ad altri frutti.
7)
L'AVOCADO
Grazie
al consumo di questo frutto, il nostro organismo riesce a produrre il
GLUTATIONE, ovvero un aminoacido PRINCIPE nella funzione di
ANTIOSSIDANTE.
L'avocado
è, sì, ricco di GRASSI VEGETALI, ma sono GRASSI BUONI poiché sono
in grado di ridurre la percentuale di colesterolo cattivo presente
nel sangue.
In
cucina l'avocado è ottimo da mangiare crudo in insalata oppure per
farci squisite creme, salse o frullati di frutta.
8)
La MELA
La
mela, grazie alla PECTINA che essa contiene, favorisce l'eliminazione
dei metalli pesanti e altre tossine che si legano al colon.
Ottime
consumate crude come un frutto di fine pasto, ma anche aggiunte in
insalata. Perfette nelle torte, nei muffin o nelle ciambelle (magari
non fritte).
9)
La CIPOLLA
La
CIPOLLA, insieme a suo cugino AGLIO, è ricchissima di minerali, ma
anche di fermenti molto importanti per la DIGESTIONE e per
sollecitare il metabolismo a non rallentare il suo corso.
In
cucina, questo ortaggio, è versatilissimo sia cotto che crudo; esistono un sacco di
varietà di cipolla e sono tutte molto apprezzate commercialmente.
10)
VERDURE a FOGLIE VERDE
Tutte
le verdure a foglia verde, quindi dalle LATTUGHE agli SPINACI, sono
perfette per chi segue una dieta ipocalorica poiché sono sazianti e
povere di grassi.
Le
verdure a foglie verdi, inoltre, contengono una grande quantità di
clorofilla favorendo, così, la depurazione del fegato dalle varie
tossine accumulate.
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Tutti
questi 10 ALIMENTI sono facili da reperire e da utilizzare!
Non
dimenticatevi che nella natura c'è tutto, ma...non dimenticatevi mai
di chiedere sempre un buon parere medico! :-)
Non
mi rimane che AUGURARVI un BUON DETOX a TUTTI!
unospicchiodimelone